نقد و بررسی
برنج سرگل فجربرنج سرگل فجر محصولی پربازده مربوط به استان‌های شمالی ایران است. این محصول بیشتر در استان‌های گیلان و مازندران کشت می‌شود و دارای رایحه‌ای دلپذیر و طعمی بی‌نظیر است. فروشگاه اینترنتی کای کاپ عرضه‌کننده‌ی انواع برنج‌های پرمحصول و همینطور برنج‌های محلی مانند برنج طارم محلی ندا، برنج هاشمی تیران، برنج نیم دانه هاشمی، برنج شیرودی جواهری و انواع برنج‌های مطرح دیگر است. برنج‌های سرگل فجر با قیمت مناسب و کیفیت عالی خود توانسته است توجه ایرانیان بسیاری را به خود جلب کند.
برنج سرگل فجر و ویژگی‌های آن
برنج سرگل فجر دارای ویژگی‌هایی به شرح زیر است:
- دارای رایحه‌ای دلپذیر.
- سرشار از مواد معدنی.
- دارای املاح آهن، فسفر، پتاسیم، روی، منیزیم و کلسیم.
- دارای کیفیتی مطلوب.
- دارای کربوهیدرات و پروتئین.
- فرآوری شده با دستگاه‌های پیشرفته.
مشخصات برنج‌های سرگل فجر
رنگ برنج سرگل فجر سفید است. این برنج جزء برنج‌های ارگانیک و پربازده به شمار می‌رود. برنج‌های سرگل فجر مانند سایر برنج‌های باکیفیت ایرانی دارای کیفیتی مطلوب می‌باشد و در استان‌های شمالی و همینطور در استان‌های جنوبی ایران خصوصاً خوزستان کشت می‌شود. بسیاری از برنج‌های معطر ایرانی مانند برنج‌های معطر سرگل فجر در استان گلستان کاشت و برداشت می‌شوند. به دلیل کیفیت بسیار بالای برنج‌های سرگل فجر متقاضیان خرید این برنج فراوانند و دقیقاً به همین دلیل، شالی کاران و همینطور عرضه‌کنندگان این برنج باکیفیت با تولید و عرضه‌ی آن به سود فراوانی دست پیدا می‌کنند.
قیمت برنج سرگل فجر
قیمت برنج سرگل فجر بستگی به وزن آن دارد. این قیمت در فروشگاه اینترنتی کای کاپ براساس وزن برنج متفاوت می‌باشد. برای آگاهی از قیمت برنج سرگل فجر در ادامه با ما همراه باشید.
- سرگل فجر ۱ کیلویی: 85/000 تومان
- سرگل فجر ۵ کیلویی: 415/000 تومان
- سرگل فجر ۲۰ کیلویی: 1/640/000 تومان
برنج سرگل فجر و روش پخت آن
برنج‌های سرگل فجر را به دو روش می‌توان طبخ کرد:
- روش کته:
برای پخت برنج سرگل فجر به روش کته، بعد از اینکه برنج را به تعداد پیمانه‌های موردنظر خود جدا کردید؛ ابتدا یک مرتبه آن را با آب سرد بشویید. سپس به برنج شسته شده نصف قاشق غذاخوری نمک و ۳ قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. در این مرحله برنج را به داخل قابلمه انتقال بدهید و شعله‌ی گاز را روشن کنید. سپس به برنج خود به اندازه‌ی یک بند انگشت آب تصفیه شده اضافه کنید.
در این مرحله شعله‌ی گاز را کم کنید و اجازه دهید آب درون قابلمه تبخیر شود. سپس با استفاده از کفگیر برنج را در وسط قابلمه جمع کنید. درپوش قابلمه را به وسیله‌ی پارچه‌ای تمیز بپوشانید و آن را روی قابلمه قرار دهید. ۳۰ دقیقه‌ی بعد برنج کته‌ی شما آماده است.
- روش آبکش:
برای پخت برنج سرگل فجر به روش آبکش، ابتدا برنج را با آب سرد بشویید. بعد آن را به مدت ۱ ساعت در مقداری آب و نمک بخیسانید. سپس، قابلمه‌ی موردنظر خود را تا نیمه آب کنید و آن را روی شعله‌ی اجاق گاز قرار دهید. بعد از اینکه آب به جوش آمد، برنج خیسانده شده را به درون قابلمه انتقال بدهید و اجازه دهید با آب درون قابلمه پخته شود.
برنج باید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون آب جوش و روی شعله بماند تا مغز آن به خوبی پخته شود. بعد از آن برنج را آبکش کنید. پس از آن که آب جوش کاملاً از برنج خارج شد؛ ابتدا ته قابلمه‌ای تمیز را با مقداری روغن چرب کنید و بعد برنج آبکش شده را به داخل قابلمه انتقال بدهید. (می توانید مقداری سیب زمینی را خلال کنید، آن‌ها را به نمک آغشته کنید و بعد قبل از اینکه برنج را به قابلمه منتقل کنید، آن‌ها را ته قابلمه بچینید. ). در این مرحله برنج را با استفاده از کفگیر در وسط قابلمه جمع کنید. با استفاده از دسته‌ی یک قاشق تمیز ۳ یا ۴ عدد حفره درون برنج ایجاد کنید. سپس در قابلمه را با استفاده از دمکن پارچه‌ای بپوشانید و بعد آن را روی قابلمه قرار دهید. شعله‌ی اجاق گاز را کم کنید و اجازه بدهید برنج به مدت نیم ساعت بپزد.
در آخر
برای کسب اطلاعات بیشتر و اطلاع از مراحل سفارش خرید با کارشناسان مجرب فروشگاه اینترنتی کای کاپ مرکز فروش قهوه در کرج در ارتباط باشید. کارشناسان ما آماده‌ی پاسخگویی به تمامی سؤال‌های شما و همین طور برآوردن خواسته‌هایتان هستند.
آدرس شرکت و دفتر فروش کای کاپ:
کرج، سه راه گوهردشت، نبش می‌ثم ۱۶، ساختمان ولیعصر، طبقه‌ی هفتم، واحد۱۳
ارتباط با ما
- ایمیل: info@caycup.ir
- تلفن ۱: ۴-۰۲۶۳۴۴۵۹۲۵۳
- تلفن ۲: ۶۱-۰۲۶۳۴۴۵۹۲۶۰
- تلفن ۳: ۰۹۳۵۱۱۲۲۵۸۴
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.