دانه قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو 1 کیلوگرم

دانه قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو، یکی از انتخاب‌های محبوب میان علاقه‌مندان قهوه است که ترکیبی متعادل از دو گونه برجسته دانه‌های قهوه، یعنی عربیکا و روبوستا، با نسبت 50 به 50 را ارائه می‌دهد. این ترکیب خاص، نتیجه‌ای منحصر به فرد از کافئین بالا، طعم‌یادهای غنی، و تجربه‌ای متفاوت در نوشیدن قهوه است. اگر به دنبال قهوه‌ای باکیفیت برای اسپرسو هستید، قهوه ریچی تمام انتظارات شما را برآورده خواهد کرد.

مشخصات اصلی دانه قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو

گونه دانه‌های قهوه

قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو از دو نوع دانه قهوه معروف و پرطرفدار تهیه شده است:

• عربیکا (50%): دانه‌های عربیکا به طعم‌یادهای ظریف‌تر و اسیدیته ملایم‌تر معروف هستند. این گونه از دانه قهوه در این ترکیب، عطر و طعم خوشایند و شیرینی طبیعی قهوه را تضمین می‌کند.
• روبوستا (50%): روبوستا به دلیل کافئین بالا و بادی قوی‌تر شناخته می‌شود و در ترکیب ریچی باعث ایجاد تلخی دلپذیر و عمق بیشتری در طعم قهوه می‌شود.

این ترکیب دقیقاً به گونه‌ای طراحی شده که هم عطر و لطافت عربیکا و هم انرژی و قدرت روبوستا را در هر فنجان اسپرسو ارائه دهد.

خاستگاه دانه‌های قهوه

دانه های قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو از بهترین مناطق تولید قهوه در آسیای مرکزی و جنوب شرقی آسیا تهیه می‌شوند. این مناطق به دلیل خاک حاصلخیز، اقلیم گرم و مرطوب، و شرایط مناسب برای رشد قهوه، محصولاتی باکیفیت و طعم منحصربه‌فرد ارائه می‌دهند. دانه‌های آسیای مرکزی به طعم‌های شکلاتی نزدیک‌تر هستند، در حالی که دانه‌های جنوب شرقی آسیا بادی و تلخی بیشتری دارند.

طعم و عطر قهوه ریچی

دانه قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو یادآور طعم‌یادهای غنی شکلات تلخ و کاکائو خالص است. این ویژگی‌ها باعث می‌شود اسپرسوی ریچی برای افرادی که به طعم‌های عمیق و تلخ علاقه دارند، گزینه‌ای جذاب باشد.

• شیرینی کم: این قهوه شیرینی طبیعی اندکی دارد که ناشی از گونه عربیکاست.
• تلخی بالا: روبوستا تلخی مشخص و لذت‌بخشی به این ترکیب اضافه کرده است.
• اسیدیته کم: اسیدیته پایین این قهوه باعث شده تا برای افرادی که به قهوه‌هایی با طعم ملایم و یکنواخت علاقه دارند، مناسب باشد.
• جان‌مایه (بادی) بالا: بادی این قهوه، که نشان‌دهنده حس سنگینی و غلظت قهوه در دهان است، آن را برای اسپرسوهای غلیظ و قوی ایده‌آل کرده است.

میزان برشته‌کاری

قهوه ریچی با درجه مدیوم رُست (برشته‌کاری متوسط) فرآوری شده است. این میزان رُست تعادل کاملی بین حفظ طعم طبیعی دانه‌ها و ایجاد طعم‌های کاراملی و شکلاتی فراهم می‌کند. برشته‌کاری مدیوم همچنین باعث می‌شود طعم قهوه نه بیش از حد تلخ و نه بیش از حد سبک باشد.

میزان کافئین بالا

به دلیل وجود 50 درصد روبوستا در این ترکیب، دانه قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو میزان کافئین بالایی دارد. این ویژگی، قهوه ریچی را به گزینه‌ای مناسب برای افرادی تبدیل می‌کند که به دنبال انرژی بیشتر و هوشیاری بالا در طول روز هستند.

بن مانو

نحوه دم‌آوری قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو

دان قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو به گونه‌ای طراحی شده است که با روش‌های مختلف دم‌آوری قابل استفاده باشد. برخی از روش‌های پیشنهادی برای تهیه این قهوه عبارتند از:

اسپرسوساز خانگی یا صنعتی

برای تهیه یک فنجان اسپرسوی استاندارد:

• دانه قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو را به طور دقیق و یکنواخت آسیاب کنید (با درجه آسیاب متوسط به ریز).
• حدود 18 تا 20 گرم پودر قهوه را در پرتافیلتر قرار دهید.
• دستگاه اسپرسوساز را تنظیم کنید تا با فشار 7 تا 9 بار و دمای 85 تا 95 درجه سانتی‌گراد آب را از قهوه عبور دهد.
• در کمتر از 30 ثانیه، یک شات اسپرسوی غلیظ، خوش‌عطر، و کرمی خواهید داشت.

موکاپات (اسپرسوساز روگازی)

• آب سرد را تا زیر سوپاپ در مخزن موکاپات بریزید.
• پودر قهوه ریچی را بدون فشردن در فیلتر موکاپات بریزید.
• موکاپات را روی حرارت ملایم قرار دهید و منتظر شوید تا قهوه به آرامی آماده شود.
  این روش گزینه‌ای عالی برای دم‌آوری در خانه یا سفر است.

ابزارهای موج سوم (مثل V60 و فرنچ پرس)

اگرچه قهوه ریچی برای اسپرسو طراحی شده است، اما می‌توانید با درجه آسیاب درشت‌تر از آن برای روش‌های موج سوم نیز استفاده کنید. این روش‌ها طعم‌یادهای متفاوت و ظریفی از قهوه را آشکار می‌کنند.

بسته‌بندی و موارد مصرف

دانه قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو با بسته‌بندی نقره‌ای و وزن 1 کیلوگرم عرضه می‌شود. این بسته‌بندی با هدف حفظ تازگی و عطر قهوه طراحی شده و برای مصارف گوناگون مناسب است:

• کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها: به دلیل حجم زیاد، کیفیت بالا، و طعم سازگار، این قهوه گزینه‌ای ایده‌آل برای تامین نیاز روزانه کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها است.
• هتل‌ها و محیط‌های سازمانی: این قهوه برای تهیه قهوه‌های متنوع در محیط‌های پرتردد مناسب است.
• کاربران خانگی: اگر مصرف روزانه قهوه بالایی دارید، بسته‌بندی 1 کیلویی ریچی می‌تواند نیازهای شما را به‌طور کامل پوشش دهد.

قیمت دانه قهوه

چرا قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو؟

• کیفیت تضمین‌شده: بن مانو به‌عنوان یکی از برندهای معتبر قهوه، از بهترین دانه‌ها و استانداردهای فرآوری استفاده می‌کند.
• طعم و عطر منحصربه‌فرد: ترکیب دقیق عربیکا و روبوستا، تجربه‌ای متعادل و دلچسب را ارائه می‌دهد.
• تنوع در روش‌های دم‌آوری: این قهوه برای انواع دستگاه‌ها و روش‌های دم‌آوری طراحی شده است.
• قیمت مناسب: با توجه به کیفیت بالا و وزن 1 کیلوگرمی، این محصول گزینه‌ای اقتصادی برای مصارف خانگی و حرفه‌ای محسوب می‌شود.

دانه قهوه اسپرسو جیورنو

جمع‌بندی

دانه قهوه ترکیبی اسپرسو ریچی بن مانو، با ترکیب دقیق عربیکا و روبوستا، کافئین بالا، و طعم‌یادهای شکلاتی و تلخ، یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه اسپرسو است. این محصول با بسته‌بندی 1 کیلوگرمی، هم برای مصارف حرفه‌ای در کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها و هم برای کاربران خانگی مناسب است. اگر به دنبال قهوه‌ای قوی، غنی و خوش‌طعم هستید، قهوه ریچی انتخابی عالی برای شماست.

برای راهنمایی و کسب اطلاعات بیشتر شما خریداران گرامی می‌توانید با کارشناسان مجرب مجموعه کای کاپ مرکز فروش انواع قهوه در ایران، در ارتباط باشید.