برنج شیرودی جواهری

برنج شیرودی جواهری در بهترین شالیزار‌های شمال ایران و بیشتر در استان گیلان کشت می‌شود. این برنج معطر و خوش رایحه دارای طعمی بسیار مطلوب است و به هنگام پخت به خوبی قد می‌کشد. فروشگاه کای کاپ واقع در کرج عرضه‌کننده‌ی انواع برنج از جمله برنج نیم دانه‌ی هاشمی، برنج هاشمی تیران، برنج شیرودی جواهری، برنج طارم محلی ندا و انواع برنج‌های دیگر و همینطور عرضه‌کننده‌ی انواع شکلات، قهوه و اسپرسوساز می‌باشد. از این نوع برنج‌ها مانند برخی از برنج‌های دیگر بیشتر در رستوران‌ها، تالار‌های پذیرایی و مجالس مهمانی استفاده می‌شود.

برنج شیرودی جواهری و مشخصات آن

برنج‌های شیرودی جواهری دارای کیفیت بالا، رایحه‌ای دل‌انگیز و طعمی دلچسب هستند. ظاهر تأییدشده و همینطور قدکشیدن آن پس از پخت، آن را به برنج مورد تأیید صاحبان رستوران‌ها و همینطور بانوان گرامی و آشپز‌ها تبدیل کرده است. این برنج جزء اقلام پرمحصول به حساب می‌آید. برنج‌های شیرودی جواهری از لحاظ کیفیت بعد از برنج طارم هاشمی و فجر قرار دارند. این برنج‌ها به دلیل پرمحصول بودن، دارای قیمتی ارزان هستند.

از لحاظ مدت زمان ماندگاری، برنج شیرودی جواهری قدرت ماندگاری تا یک سال را دارد. این برنج از نظر ظاهر بسیار شبیه برنج طارم هاشمی است. عده‌ای از سودجویان مقادیری از برنج طارم هاشمی را با این برنج ترکیب می‌کنند و به این ترتیب آن را به جای برنج طارم هاشمی به فروش می‌رسانند.

از برنج‌های نیم دانه‌ی شیرودی جواهری و همینطور از قسمت‌های خوشه، ساقه و کاه آن برای تغذیه‌ی دام و طیور و در مرغداری‌ها به عنوان غذای جوجه‌ها استفاده می‌شود. به کار بردن برنج نیم دانه به عنوان غذای جوجه‌ها باعث می‌شود که جوجه‌ها خوراک بیشتری را مصرف کنند. به عبارت دیگر نیم دانه خوراکی لذیذ برای جوجه هاست. همینطور استفاده از این محصول به عنوان خوراک جوجه‌ها باعث شده است که وزن جوجه‌ها و وزن کبد آن‌ها افزایش یابد.

تاریخچه‌ای کوتاه از کاشت و برداشت برنج

برخلاف آن چه که امروزه در کشورمان ایران رایج است و ما شاهد آنیم که امروزه تقریباً بر سفره‌ی تمامی مجالس، برنجی مرغوب به بهترین شکل ممکن پخته و حاضر شده است؛ ایرانیان باستان برای پذیرایی از مهمان‌های خود و همینطور برای رفع گرسنگیشان بیشتر از مغز‌ها و میوه‌ها استفاده می‌کرده‌اند.

کشت برنج و استفاده از آن تقریباً از دوره‌ی تاریخی هخامنشیان در ایران رواج پیدا کرد. شالی کاران هر کجا که آب فراوان و هوای گرم وجود داشته است، به کاشت برنج مبادرت میورزیده‌اند. براساس اهمیت این الگوی آب و هوایی، در گذشته نیز همانند آنچه که امروز شاهد آنیم؛ کشت برنج بیشتر در مناطق شمال و شمال شرقی ایران صورت می‌گرفته است.

یونانیان اولین کسانی بودند که کاشت و برداشت برنج را از ایرانیان دوره‌ی هخامنشی آموختند و به این ترتیب زراعت برنج در مناطق وسیعی از یونان رواج پیدا کرد. سال‌ها بعد و با ورود اعراب به ایران؛ آن‌ها نیز کاشت و برداشت برنج و قوانین آن را از ایرانیان آموختند. آن‌ها کیسه‌هایی از این محصول خوش خوراک را به اروپا بردند و به این ترتیب آموزش زارعت برنج در اختیار اروپائیان قرار گرفت.

برنج شیرودی جواهری و ویژگی‌های آن

برنج شیرودی جواهری دارای ویژگی‌های زیر است:

• کیفیت مطلوب
• سرشار از ویتأمین‌های ب۱، ب۲، ب۳، ب۵ و ب۶
• حاوی املاح معدنی مانند: منیزیم، آهن، کلسیم، فسفر، منگنز، پتاسیم و روی
• دارای کربوهیدرات و پروتئین

قیمت خرید برنج شیرودی جواهری

از آنجا که برنج شیرودی جواهری خالص کمتر در دسترس متقاضیان آن قرار می‌گیرد، فروشگاه اینترنتی کای کاپ برنج‌های شیرودی جواهری را در لیست فروش کیسه‌های برنج خود قرار داده است. قیمت این نوع از برنج‌ها برحسب وزن آن متفاوت است. به این ترتیب قیمت‌های این برنج به شرح زیر می‌باشد:

• شیرودی جواهری ۱ کیلویی: 72/000 تومان
• شیرودی جواهری ۵ کیلویی: 350/000 تومان
• شیرودی جواهری ۱۰ کیلویی: 680/000 تومان

در آخر

دوستان عزیز لطفاٌ موارد زیر را به هنگام نگهداری از برنج شیرودی جواهری رعایت بفرمایید:

• برای جلوگیری از شپشک زدن برنج، کیسه‌ی برنج خود را در جای خنک نگهداری کنید.
• از تابش مستقیم نور خورشید به کیسه‌های برنج خود جلوگیری کنید.
• اگر کیسه‌ی برنج شما به هر دلیلی شپشک زد، جای آن را تغییر دهید. آن را به جایی خنک انتقال دهید و مقداری چوب دارچین به درون کیسه منتقل کنید.
• روش دیگر برای برطرف کردن شپشک برنج آن است که مقداری آرد را به همراه مقداری نمک و نعناع مخلوط کنید. سپس با استفاده از مقداری آب، از آن‌ها گلوله‌هایی گرد درست کنید. حدود ۱۰ تا ۱۵ عدد از این گلوله‌های آغشته به نمک و نعناع را به درون کیسه‌ی برنج خود منتقل کنید. به این ترتیب شپشک‌های کیسه‌ی برنج شما جای خود را تغییر خواهند داد.

همراهان همیشگی فروشگاه اینترنتی کای کاپ!

از اینکه از سایت فروشگاه کای کاپ مرکز فروش قهوه در کرج دیدن می‌فرمایید بسیار سپاسگزاریم. کارشناسان سایت و ادمین صفحه‌ی فروشگاه در ساعات اداری آماده‌ی پاسخگویی به سؤالات از جمله نحوه خرید و اطلاع از قیمت برنج و همچنین درخواست‌های شما هستند. برای برقراری ارتباط با آن‌ها می‌توانید با شماره‌های شرکت تماس حاصل بفرمایید.

آدرس شرکت و دفتر فروش کای کاپ:

کرج، سه راه گوهردشت، نبش می‌ثم ۱۶، ساختمان ولیعصر، طبقه‌ی هفتم، واحد۱۳

ارتباط با ما

• ایمیل: info@caycup.ir
• تلفن ۱: ۴-۰۲۶۳۴۴۵۹۲۵۳
• تلفن ۲: ۶۱-۰۲۶۳۴۴۵۹۲۶۰
• تلفن ۳: ۰۹۳۵۱۱۲۲۵۸۴